www.hg556605.com:【新春走基层】一起感受新疆年味

字号: 最美热图  2018-02-12 12:49 来源:新疆经济报

      编者按:在春节这样一个普天同庆的传统节日里,一场美食盛宴、一份用心准备的年货礼,都蕴含着百姓的幸福感和获得感。节前采购年货不仅是一种刚需,从某种意义上讲它还是一种仪式。 

    为了方便市民置办年货,新疆各地纷纷开展线上线下联动的年货节,海产品、江南的米酒、南京板鸭、四川腊肉、哈尔滨香肠、俄罗斯的糖果、比利时的啤酒等,全国各地的名优特产甚至是进口商品都汇聚年货节,为群众带去更多味觉体验。而春联、福字、灯笼等过年必不可少的物品,更是成为年货节上的抢手货,“新疆年味”在年货节的推动下渐浓。 

  

    长期经营糕点定制的陈慧芳,这几天正加班加点制作顾客定制的小蛋糕,她说:“过年前,有很多市民和企业的团购订单,现在全部精力都用在备货上。”2月10日,一对父子在第十一届新疆新春年货博览会上购买装饰品。 

    年货会上年味浓  

  新疆经济报讯(记者王兴瑞  秦梅花摄影报道)距离狗年春节越来越近了,全疆各地的年货市场一天比一天热闹。2月8日,记者来到吐鲁番市高昌区旅游文化广场附近的春节年货民俗市场,只见现场一派喜庆热闹,大红灯笼、春联、食品等各式年货产品将这里装点得节日气氛浓郁。市民们提着大包小袋穿梭其中,将中意的年货购买回家。摊主胡元家说,他从元旦后就开始备货,随着年关临近,生意越来越好。

  2月8日正式开幕的“2018昌吉州农产品展销暨新春年货会”早在8天前就启动了预热。在昌吉市新疆歧峰国际空港物流园内,全国各地300多家商户带来万余种商品供消费者选购,这是昌吉市规模最大、品种最全的年货盛会。新疆歧峰农副产品交易市场有限公司总经理赵全升介绍,年货会布展面积15000平方米,共设置300个展位。除了新疆和内地各省市的特色商品,展会最引人瞩目产品是从印度洋瓜达尔港“漂洋过海”来的海产品。赵全升说,年货会还依托“互联网+”,在主流电商媒体搭建名优特产品展示平台,线上线下同时销售。

  在乌鲁木齐市,第十一届新疆新春年货博览会早在十几天前就迎来了络绎不绝的顾客。2.5万平方米的展区和978个标准展位为乌鲁木齐市和周边消费者奉上一场年货盛宴。全国各地的商户纷纷带来“家乡味道”,国际展区的国外特色产品则成为“新宠”。

  线下热热闹闹,一些线上商城也推出了年货优惠活动。打开新疆本土电商平台——新疆商城,主页面已经设置成了喜庆的红色,1月17日至3月2日,该商城推出全场双倍积分活动,西域美食、粮油副食、家居日用等不同种类商品琳琅满目。该商城董事长陈婧媛说,春节前,商城销量最大的是“自营商城”和“同城/O2O”板块。“自营商城”部分商家可以送货上门,“同城/O2O”主要是提供春节前后的餐饮娱乐优惠。

    传统年增添新口味 

  新疆经济报讯(记者郑卓报道)春节临近,全疆各地的年货节纷纷亮相,为老百姓开启了节前采购模式。在这些年货节上,新疆百姓的购物清单上多了一些“洋”名字:法国、格鲁吉亚的葡萄酒,俄罗斯的糕点、糖果、蜂蜜,巴基斯坦的饰品和铜器……来自哈萨克斯坦、俄罗斯、韩国、马来西亚、澳大利亚等21个国家的商品让传统的中国年多了点新滋味。

  “来看看西伯利亚的椴树蜜,1.3公斤装的,还有俄罗斯糖果,每公斤45元,提拉米苏等6种不同口味的糕点,七八十元一盒,保准孩子们爱吃。”2月5日,在乌鲁木齐市红光山国际会展中心的年货节上,销售进口糖果点心的摊位前围满了顾客,摊主告诉记者,摊位上的糖果均来自俄罗斯,有20多种,其中混合口味的糖果卖得最好。

  在另一个摊位上,市民被各种口味的啤酒吸引,摊主嘉伟介绍,那些都是比利时的啤酒,口味有清淡型、浓厚型、水果型,清淡型啤酒和樱桃口味的啤酒特别受年轻人和女士欢迎。

  波尔多庄园红酒行的杨凯旋和济南天子宴商贸有限公司的宋健林告诉记者,今年购买法国庄园葡萄酒和格鲁吉亚葡萄酒送人或家庭聚会喝的顾客特别多。据了解,中格自贸协定实施后,新疆格鲁吉亚葡萄酒进口升温,由于有了关税减免优惠,格鲁吉亚的葡萄酒价格越来越亲民。“我们的这几款格鲁吉亚葡萄酒,每瓶50元,口感也特别好。”杨凯旋说,这些天除了来买葡萄酒的市民增多外,还有不少企业购买葡萄酒用于公司年会宴。

  在采购进口食品酒品的同时,也有人青睐新年家居新装饰。在巴基斯坦饰品摊位前,来自巴基斯坦的摊主用流利的汉语与客人交谈,商谈价钱。

  记者环顾整个年货卖场,进口商品几乎占到三分之一。从过去的国内市场买年货,到现在的春节消费“全球购”,体现的不仅是消费观念上的改变,还有跨境贸易对消费多样化带来的便利。

  

  1月31日,市民在年博会上采购进口糖果。 

    新疆特色丰富口感 

  新疆经济报讯(记者热依达报道)“订单都接满了,这几天起早贪黑在忙活。”2月7日,在乌鲁木齐经营糕点房的阿依努尔 · 亚森对记者说。阿依努尔·亚森经营了一家主营少数民族传统糕点的甜品店,因为店面开在大型小区内,四年来生意一直不错,而且通过口口相传,积累了众多各族回头客。

  临近春节,阿依努尔 · 亚森更是忙得不可开交。

  “早上6点我就到店里开始和面、发面做糕点、炸馓子,一个人忙不过来的时候,还得叫人来帮忙。”阿依努尔 · 亚森说。今年她特地定制了礼盒包装,上面不但有自己的商标,还添加了二维码,方便顾客以后订购。大、中、小不同规格的包装,让顾客既方便送礼也方便自食。

  少数民族传统糕点一直是新疆百姓喜爱的食品之一,逢年过节,最受欢迎的就数馓子了。阿依努尔 · 亚森说,一天最少能卖掉20公斤。

  除了在店里卖,阿依努尔 · 亚森还通过微信接了不少单子,“很多都是老顾客来预订的,有的人因为工作忙不能自取,我就会叫丈夫开车给他们送过去。还有的人让我发快递给他们在内地的朋友们寄去。”阿依努尔 · 亚森说。

  家住乌鲁木齐市南湖附近的赵鹏宇说:“在她家买糕点已经两年了,每逢过节,两家的老人还有我自己家都从她这里买,新疆本地人都喜欢吃少数民族传统糕点,特别是我儿子,一早就嚷嚷着要准备馓子。”

  “我最喜欢吃巴哈利,记得小时候过年那会,邻居家的维吾尔族大妈会亲手做了送给我们,现在那位大妈已经不在了,但我每年过春节,年货里必备巴哈利。”家住库尔勒的李培生感慨地说

    快捷物流服务年节 

  新疆经济报讯(记者宋雅文报道)“今年春节回家,没有了大包小包,全交给了快递公司,这应该是我最轻松的一个春节。”2月8日,在乌鲁木齐工作的龚冰琳做好了回四川老家过年的准备,今年她的行李只有一个双肩包,带了些随身衣物。

  家在塔城地区的陈雪,今年在乌鲁木齐市红光山新疆国际会展中心的新春年货博览会上买了丰富的年货,“每年回家过年,我的行李箱都装得鼓鼓囊囊,今年方便了,新疆国际会展中心内设有快递物流收件点,我把买的东西都寄走了。”陈雪开心地说。

  新疆江南申通物流有限公司总经理马瑞说,申通在新春年货博览会入口处设置了物流点,工作人员现场称重打包,市民只需填单,就可以直接将年货快递回家,而且快递费用也不变,收费和市内取件是一致的。

  “今年年货节我们收取的快递大多数都是寄往疆外的,很多在新疆工作的外地人趁返乡前淘些特产带回家,最受欢迎的就是新疆的干果了。”马瑞说。

  中铁快运股份有限公司乌鲁木齐分公司营业部经理华建新表示,春节期间,中铁快运的物流配送“不打烊”,跟平时一样收取快件。同时,为满足过节期间市民对“生鲜年货”的寄递需求,该公司将在春节期间对生鲜速配、大闸蟹专递等服务实行优先收寄。

  记者了解到,在乌鲁木齐市,一些酒品、蔬菜礼盒、糕点也能在节日期间做到本市范围内配送到家。位于乌市鲤鱼山路山水华庭的人人酒窖就提供送货到家的服务,市民可在其微信店铺上选好产品后下单,支付相应的快递费用,即可享受送货到家的服务。

  

  2月10日,市民在年博会上购买干菜。 

  
  
 

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[责任编辑:娜丽卡孜]
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